畜禽养殖在寒冷季节面临着不小的考验, 低温会直接对动物的健康以及生产性能构成威胁。我从事养殖技术推广已然二十多年了, 目睹过非常多农户因为保温未达要求、饲料供应没跟上而遭遇重大损失。实际上, 只要把握住两个关键要点——环境的有效调控以及营养的合理供给, 绝大多数问题是能够预先得到化解的。
圈舍温度咋把控才算到位
不少人认为冬天往圈舍添加塑料布、紧闭门窗便足够了, 然而这是远远不够的。畜禽对于温度的需求存在很大差异, 猪、牛、羊、鸡、鸭各有其舒适区域。举例来说, 仔猪需要28℃以上的温度寒冷季节畜禽饲养管理，成年牛即便在零下几度也能够承受, 但是产房里的母牛却不行。最为切实可行的办法便是在圈舍内悬挂一个温度计, 每天早晚各查看一次, 一旦低于临界值就必须马上采取行动。
最容易被忽视的是通风问题, 封闭太过严实的圈舍里氨气量会急剧飙升, 紧接着畜禽呼吸道疾病便会迅速找上门来, 我的做法是, 在天气晴朗的中午将窗户打开半小时, 或者安装一个能够调节的通风管, 这样既能保持住温度又能换入新鲜空气, 地面维持干燥同样非常关键, 潮湿寒冷的垫草不但会使动物着凉, 还是细菌病毒滋生的温床, 常常更换垫料、及时清理粪便, 这些看似笨拙的工作是不能省下的。
饲料配方该咋调整才抗寒
冬季时, 畜禽会耗费更多能量得以维持体温, 仅仅投喂平常的饲料必然是不足够的, 就要增加能量饲料的量, 像是玉米、大麦的比例提升百分之十至百分之十五, 进而使动物从内部到外部都暖和起来, 对于反刍动物而言, 优质干草以及青贮饲料是不能中断的, 它们处于发酵产热之际的进程本身即为天然“暖气”。
不少人在饮水问题上吃过亏。让畜禽饮用冰冷的水, 非但会使肠胃受到刺激, 还得额外耗费热量去暖水。将水加热至 10℃以上, 亦或是采用保温水槽, 看上去麻烦, 实则能节省不少饲料成本。另外, 维生素以及矿物质的补充需跟上, 尤其是维生素 E 和硒, 它们可增强畜禽的免疫力, 削减冬季高发的腹泻与呼吸道病。
冬季管理的关键实则就俩字: 细致。温度高了一度, 饲料多了些许, 水暖了那么一点儿, 这般些细节累积起来, 便是畜禽平安度过冬天的保障。莫等畜禽感冒拉稀才慌乱不安寒冷季节畜禽饲养管理，预先把工作做在显要之处, 冬季养殖同样能够稳稳获利毫无亏损。
