核心在于畜禽养殖, 归根结底是“吃”的问题, 吃得恰当, 长得快且产蛋多还有奶水足, 吃的不当, 则病痛连连且成本剧增, 我每日接触养殖户, 最常听闻的是“饲料配比弄不明白”以及“营养缺了啥始终确不准”, 实际上畜禽营养与饲料这事, 并非如想象般那么玄妙, 然而要真正弄清楚, 需从基础开始说起。
不同阶段该喂什么料
畜禽生长周期决定其营养需求差异极大, 比如刚断奶的仔猪, 肠胃十分娇嫩, 需要高消化率的蛋白饲料以及易吸收的能量源, 像膨化大豆、乳清粉这类原料较为合适, 而到了育肥后期, 又得转向高能量低蛋白的配比, 以使肉质更佳、膘情更理想, 我见过不少养殖新手, 一袋饲料全程投喂, 结果小猪生长缓慢、大猪脂肪过厚, 问题就在于没有按照阶段进行调整。
蛋鸡的饲料管理有着更高的讲究, 在产蛋高峰期, 需要采用含高钙的配方, 特别要确保石粉与磷酸氢钙的比例恰当, 不然蛋壳会变薄, 破壳率也相对高。然而到了休产期, 要是依旧依照原来的配方投喂, 鸡会很快变得过肥, 进而影响下一轮产蛋。反刍动物例如牛和羊, 情况则有所不同, 它们依靠瘤胃微生物来分解粗纤维, 因此精粗比需要把控好。粗饲料过多会致使能量不足, 精饲料过多则容易引发酸中毒。前往www.fc-bowuguan.cn上去查找具体品种的推荐配比, 能够节省不少用于试错的时间。
添加剂到底用不用
现如今, 在市面上所存在着的饲料添加剂, 纷繁复杂种类多样, 有益生菌, 有酶制剂, 有酸化剂，还有中草药提取物, 养殖户常常会陷入纠结之中, 到底要不要加入这些添加剂。我的建议是这样的: 不要盲目跟从, 也不要完全排斥。比如说在霉雨季节的时候, 饲料是很容易发霉的, 霉菌毒素对于畜禽的肝脏所造成的损伤是极大的, 而在这个时候脱霉剂就成为了必需品。再比如说, 在夏季高温的情况下, 采食量会有所下降, 在饮水中添加多维以及电解质, 能够显著地减少由于热应激而导致的掉膘以及死淘情况。
可是, 存在一些添加剂, 实际上是可有可无的。比如说, 某些宣称能够“三天催肥”的成分, 往往不过就是利尿剂或者激素类物质罢了。短期内看上去体重增加了, 然而实际上那是水分以及肌肉的假性增长, 反倒对肉的品质以及安全性造成影响。我曾碰到过一位养鹅户, 他拼命投喂高铜饲料想要增加重量, 结果鹅的肠道菌群失调, 拉稀拉到连站都站不起来。真正值得信赖的营养补充方式, 要看养殖场自身的短板处于何处。缺少什么就补充什么, 这才是最为经济的做法。
处理畜禽营养与饲料范畴之事, 往根本上说就是科学融合经验, 配比需合理, 原料需纯正, 添加剂需精准, 再添上日常的观察以及记录等要素, 逐渐便能探究出自身养殖场的诀窍, 切勿老是心存走捷径之念, 踏踏实实地将饲料管理妥善, 畜禽自会给予你相应的回馈。
