好多人在听闻要去做那所谓的“畜禽肉类食品包装PPT”之时, 头一个反应便是放上几张冷鲜肉的照片, 而后再贴上几个保鲜膜的参数, 实际上呢, 这类PPT真正存在困难进而不好处理的地方并非是美观与否, 而是在于要将“包装”这件事情阐述得清晰明白、讲得详尽透彻, 特别是当你的听众有可能是采购、品控或者市场部的同事之际, 他们切实想要看到的是: 你的包装方案怎样去解决肉品在运输、陈列、保鲜进程里面的实际问题, 在www.fc - bowuguan.cn这个网站上有着许多关于食品包装的案例, 是值得去参考一番的。
如何展示包装材料的保鲜逻辑
打造畜禽肉类食品包装PPT之际, 极易犯下的失误乃“仅阐述材料, 却不讲解原理”。比如说, 你放上一张高阻隔膜的截图, 写上一句“氧气透过率低”, 然而观众内心实则毫无触动。你应当运用对比的形式予以呈现: 将普通PE膜跟真空收缩包装膜置于同一组实验数据下方, 标明在0至4℃的环境之中, 二者对于冷鲜猪肉的色泽保持天数、失水率、菌落总数方面的差异。而这才是采购以及品控切实关注的要点。
与此同时, 千万不要遗漏冷链环节的展示。有一张十分清晰的、呈现“从屠宰车间到终端冷柜”情况的包装适配流程图, 其作用比十页文字还要大。你能够运用箭头去标明每一段运输时间所对应的包装层数, 以及是否添加冰袋, 还有是否需要粘贴温度指示标签。这样的种种细节会使得你的PPT展现出专业、可靠的特质, 而绝非只是泛泛而谈, 是有实质内涵的。
包装成本与品牌展示的平衡点怎么做
畜禽肉类的利润向来就微薄, 采购部门对包装成本最为敏感。所以在PPT当中, 必须要单独列出一页称作“不同包装方案的成本对比表”, 将气调包装、真空包装、贴体包装、简易托盘包装这四种常见方式的单价、设备投入、人工效全都详细列出。不要仅仅表述“我们推荐某某包装”, 而是要给出数据来阐明为何某种包装虽然单价比较高, 却能够降低损耗率, 进而提升整体利润。
品牌展示存在着窗口方面的包装, 要是你客户的终端属于超市冷柜, 那么于PPT之中就得着重突出标签设计，还有印刷清晰度, 以及是否能够支持定制LOGO与二维码。好多采购会关注“我们的品牌于冷柜之中能不能一下子就被认出来”, 所以你能够放置一两张竞品货架对比图, 直接点明自身方案的视觉优势。这种实操层面的内容, 会使得你的PPT从“科普”转变为“解决方案”。
