提及畜禽标准化规模养殖, 这些年我跑了好些养殖场, 瞧见好多养殖户从散养转变为规模化养殖的状况, 然而实际上真正能够将标准化落实到位的却没多少。标准化并非单纯地把猪圈建造得更大或者将鸡舍砌得更长, 它是一整套具备系统性的生产流程以及管理规范, 这与养殖效益和动物健康有着直接的关联。
标准化规模养殖到底要改什么
许许多多养殖户起初觉得标准化便是更换设备、建造新厂。我遇见过一位养猪户, 投入几十万购置了自动化喂料系统, 然而疫病防控依旧是老办法, 结果一场猪瘟致使损失极为惨重。实际上标准化养殖的关键核心存在于五个方面: 品种保持统一、饲料配方实现标准化、环境控制达成自动化、防疫程序做到标准化流程、对废弃物处理使其资源化。举例来说鸡舍的温度进行控制, 并非依靠感觉来完成, 需要借助传感器联动风机以及加热设备,让温差始终控制在2摄氏度以内。这就如同做菜一样,火候与时间都必须进行量化。
就以生猪养殖为例来说畜禽标准化规模养殖, 标准化它是有着规定的, 规定每头猪的活动面积不能够低于1.2平方米, 还规定喂料的时间必须得固定, 并且饮水得充足且干净。这些要求看起来好像是挺简单的, 然而真正把它们落实下去的话, 猪的生病率是能够下降30%以上的。我认识一位养殖户, 这位养殖户是来自山东的, 他按照标准进行改造之后,出栏周期有所缩短畜禽标准化规模养殖, 缩短了12天, 而且每头猪还能多赚80多块钱。标准化并不是在花钱, 它实际上是一种投资。
规模养了怎么管才不慌乱
规模一旦上去, 要是管理跟不上那可就成了灾难, 我瞧见好些养殖场雇了十多个人, 然而干活却没啥标准, 喂料时多一把或少一把, 消毒也是三天打鱼两天晒网, 最终导致成本高而效益低。标准化规模养殖得构建一套记录体系, 像每天的死淘率、采食量、饮水变化、用药情况, 这些数据得定期进行分析。我提议大家用简易的表格来记录, 要是有条件的话可以采用管理系统, 就像在www.fc-bowuguan.cn上有不少实用的养殖管理模板可供参考。
人员培训是管理方面的一个关键要点, 有一个羊场, 老板自身掌握技术, 然而所雇佣的工人对消毒通道的走向全然不知, 标准化中各个岗位都需有手册, 新员工在上岗前要经过培训考核, 批次化生产也极为重要, 全进全出的模式可使养殖场实现全面冲洗和消毒处置, 降低疾病复发传播, 众多养鸡场实行全进全出后, 死淘率由8%降至3%以内, 成效显著。
标准化规模养殖属于系统工程范畴, 其涵盖自选址建场之事, 至日常管理这项工作, 再到市场销售这个领域, 各个环节均需有标准以供遵循要求。我提议大家先行从自身最为薄弱的环节发起改进历程展开行动, 比如说先将疫病防控予以标准化打造实施开展处理, 随后再循序渐进地健全完善其他方面的关联事项操作进行。惟一唯有把标准化转化成为习惯形态, 规模化才能够切切实实地带来效益收获成果, 而并非是产生带来麻烦困扰问题。
