江苏省身为东部沿海的畜牧业大省其一，畜禽养殖始终走在全国位居前列其二，目前全省已然形成生猪、家禽、奶牛这些诸如多元化的养殖格局其三，其中规模化率超越而过超过了85％其四，养殖机械化率达成75％其五，呈现出显著明显的现代化转型趋势其六，近期江苏召开展开了全省畜牧兽医工作会议其七，明确2026年要聚焦“稳供给、优结构、提质效、保安全”其八江苏省畜禽养殖，推动行业朝着迈向高质量发展新阶段其九。
人工智能+畜牧业怎么搞
今年，江苏省畜牧兽医工作会议已然定好基调，“十五五”期间，会着重推动人工智能跟畜牧业的深度融合，具体而言，大型养殖集团会构建集成化的智能化管理平台，达成从智慧育种直至精准饲喂的全链条数字化管控，中小规模养殖场能够采用轻量化、低成本的物联网设备以及共享云平台来逐步达成智能化升级。此外，省级财政另外配备了畜牧业智慧化建设专项补助资金，用以支持智能环境监控设施的购置与更新，以及智能巡检机器人等设施的购置与更新，切实让技术在一线生产当中得以落地。
绿色养殖如何破局
养殖者最为关注的痛点之中有环保这一项，江苏所采取的举措已然给出了能够被复制的途径，借助绿色种养循环试点，江苏省总计消纳畜禽粪污达1121万吨，粪肥用于还田的面积为610万亩，试点区域畜禽粪污综合利用率稳稳保持在95%以上，切实解决了“粪污围村”这一极为棘手的难题，今年的工作会持续紧紧盯着臭气减控以及还田消纳这两个关键要点，尤其是新被纳入备案的规模场以及中小养殖者，均要达成粪污处理设施的配套以及升级。
当前禽肉行情怎么样
由最新市场数据呈现，在2026年4月份的第3周，江苏省禽肉平均批发价显现为15.09元每公斤，与环比相比有小幅的1.1%上涨，批发量亦增多了4.3%。当下禽肉产能处于合理的区间范围，供需形成的格局相对均衡，价格保持稳中有升的态势情形。预估随着五一节前备货需求的释放，禽肉行情存有一定支撑，然而整体依旧会维持合理浮动状态，不会产生大起大落的状况。对于养殖户而言，当前最为重要的仍是稳住产能节奏，把控好养殖成本，静静等待市场温和回暖。
江苏畜牧业进行转型升级时，地方品种的保护以及品牌化建设同样不可忽视 ，就在最近江苏省畜禽养殖，“句容白鹅”正式被选入江苏畜禽遗传资源保护名录 ，这种头顶有着橘红肉瘤 ，肉质很紧实的特色水禽正从保种迈向量产 ，有希望成为江苏畜牧业的又一块金字招牌。
在座的各位从事养殖行业的朋友们，你们对于那所谓的“人工智能与畜牧业相结合”在你们所处周边环境里的实际落地状况究竟是怎么看的呢，欢迎于评论区域分享出你们各自的见解以及过往经验，进而共同展开交流探讨以便相互学习提升！
