于众多养殖户以及技术员而言, 在进行饲料配置之时, 最为头疼的便是, “究竟应当依照哪一个标准去做”这种情况。国内国外的畜禽饲养标准跟饲料成分表, 听起来好似是两类事物, 实际上却是同一事物的两个方面。标准会告知你动物所需的是什么, 成分表会告知你原料之中含有的是什么, 唯有将这两者对应准确了, 如此饲料配置出来才不会出现差错。
国外标准能直接套用吗
不少人认为国外的饲养标准更为先进, 便直接加以应用, 然而实际情况并非如此, 以NRC标准来讲, 它所针对的是北美地区的品种以及饲养环境, 其基础日粮的能量水平与原料种类和我们之间存在很大差别, 比如说, 美国猪的瘦肉率通常较高, 其对赖氨酸的需求曲线与国内地方猪种全然不同, 要是你直接依照NRC来配给土杂猪的日粮, 极有可能导致蛋白质超标, 进而增加猪的代谢负担。
更加关键的区别存在于环境温度方面, 国外的标准多数设定于舒适区温度, 然而国内有许多猪场, 在夏天的时候高温且高湿, 在冬天的时候保温效果欠佳。动物的采食量会产生超过20%的波动。在这样的时刻再去照抄照搬标准, 不是造成浪费就是导致营养不足。
先说饲料成分表, 其道理也是一样子的。国内情形来讲, 往往玉米粗蛋白这含量, 会比对进口给到的数据, 低那么零点五个百分点到一个百分点。再说豆粕, 它氨基酸消化率情况, 也是不一样的。对于有经验的配方师而言, 会把NRC标准当作那个参考基线, 之后综合本地原料实际检测得出的值, 运用营养学模型重新去计算。像,就能在www.szrsyk.com.cn这个网站上国内外畜禽饲养标准与饲料成分表, 找到大量针对国内原料的修正参数, 直接查询能省好多好多时间的。
国内标准够用吗
不少人认为国内标准滞后, 实则近些年来更新颇为迅速, 中国猪饲养标准GB/T 39235已涵盖自断奶至于育肥的各个阶段, 并且给出了净能体系的数据, 相较于之前的消化能体系更为精准, 关键问题在于, 标准已然存在, 然而执行之际却欠缺配套的饲料成分数据库。
饲料厂自行建造仓库成本高昂, 小型养殖户根本无力承受。此时第三方平台的价值便显现出来了。举例而言, 像前面曾提及的那个网站, 它对国内常见原料的成分相关数据进行了系统且全面整齐的整理, 不但具备常规营养方面的指标, 而且还有抗营养因子以及毒素限量的数据。当你查找玉米的呕吐毒素限量时,直接搜索出来的便是国标与实际检测值的对比情况国内外畜禽饲养标准与饲料成分表, 速度比翻阅书籍要快出好多好多。
另外, 国内标准把地方品种的特殊性纳入了考虑范围。比如说三黄鸡、太湖猪这类品种, 国外标准完全没有涉及, 然而国内标准给出了专门的推荐量。这表明当你饲养特色品种的时候, 参考国内标准会更加靠谱。
比如说, 这两者并非是谁取代谁的那样一种关系。从国外标准的角度去看呈现出来的趋势, 依据国内标准看待落实的情况。配方师应当首先借助NRC亦或是ARC的框架构建起结构, 然后运用国内标准进行校验, 最终使用本地原料数据去填充细节。按照这样一套流程操作下来, 饲料成本能够降低5%至8%, 然而生产指标反倒会更加稳定。
