五一假期过后，畜禽网上鸡蛋的价格情形与众人相见了。今日，全国鸡蛋价格展现出区域性分化态势，北方多个主要产区出现了节后的“报复性”上扬，南方市面上虽有跟涨情况，然而终端实际走货量显著跟不上速度。 身为一名每日置身于牲畜市场以及养殖一线的从业者，我要和大家讲讲今日的真实成交状况，还要对5月份后续的走势做一番详尽剖析。
今天报价多地飘红
借助今日畜禽网以及全国各个主要批发市场给出的最新交易数据表明，北京主要市场里的主流鸡蛋价格出现了每箱5元的上涨情况，当前主流参考价已然提升至187元/44斤。与此同时呢，上海地区承接褐壳鸡蛋的价格相应地上调了3元每箱，价格直接达到了113元/27.5斤。像在河北、山东、河南这些我们较为关注的传统规模很大的产区，褐壳大蛋的价格同样也上涨了3元左右。
为什么节后蛋价反常上涨
以过往咱们历经的情形来看，五一假期的备货高峰时段常常是在节日之前，节后的消费通常都会显著回落。然而今年此事着实比较特殊，当下大部分产区的走货都处在正常偏快的态势，这主要归因于两点：其一，自4月中旬起始，新投产的蛋鸡数量处于低谷阶段，再加上河北、山东等区域大批小散户淘汰了老龄蛋鸡，整体的新增产能供给略微有所收缩。在蛋价方面，其二存在着饲料成本提供的有力支撑，4月份畜禽网鸡蛋价格，豆粕价格虽从高位回落，可依旧不便宜，并且玉米价格一直居高不下，这直接致使养殖利润空间始终处于被挤压的状态，所以老铁们绝不可能亏本把鸡蛋售价定得过低。
产能与天气影响大不大
从畜禽网以及多家权威机构所提供的存栏数据去看，当下全国范围内，处于产蛋状态的鸡存栏数量依旧保持在处于历史级别的、之上的高位区间，也就是13.5亿只以上。进入5月中旬以后畜禽网鸡蛋价格，后备的蛋鸡会陆陆续续开始进行产蛋，在市场之上并非是缺少鸡蛋的情况。需要加以注意的是，高温对于产蛋率所造成的影响已于开始呈现效果，当温度上升到30℃以上的时候，咱鸡棚里面的产蛋率有可能会降低5%-10%左右，并且蛋的重量也会变轻。从终端走货方面来看，5月的时候进入了南方地区的梅雨季节，在高温且高湿的状况下，鸡蛋的保管变得越发困难起来，经销商不敢轻易地大量去囤货，并且猪肉以及禽肉的价格依旧在大周期的底部处于横盘状态，替代效应使得部分鸡蛋的消费面被抢走了。所以即便当下处于上涨态势，然而后续冲高回落的概率是比较大的。
五一假期才刚过去，各地对于鸡蛋质量安全的监管变得越发严格了，手里淘鸡以及清库的计划有没有及时去调整呢？你认为接下来蛋鸡养殖还能够继续赚到钱吗？欢迎在评论区一块儿探讨，可别忘了点赞并且分享给身旁的养鸡朋友呀！
